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Produit de saison, l'orange.

08 Mar 2016
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L'orange est une arme antifatigue vitaminée et pauvre en calories.

Elle vous permet de faire face aux infections hivernales et aux baisses de forme.

Elle est riche en vitamine C, une orange moyenne de 150g fournit 65% des apports journaliers recommandés en vitamine C estimés à 110mg.

Une orange fournit plus de 100% des apports nutritionnels en vitamine B9, indispensable au bon fonctionnement du système nerveux, mais aussi en période de croissance.

Elle apporte du calcium, une orange fournit 10% des apports journaliers recommandés en ce minéral, soit à peine moins que 100g de fromage blanc nature.

 

Trois bonnes raisons de la consommer.

1. Elle réduit la durée des infections ORL. Elle n'empêche pas d'attraper des maux d'hiver mais réduit la durée et la gravité des symptômes. Elle aide à fabriquer davantage de lymphocytes T, des globules blancs qui détruisent les virus rencontrés dans notre organisme. Vous vous sentez aussi moins fatigué lorsque vous êtes malade.

2. Elle ralentit le développement des cellules cancéreuses. L'orange contient plusieurs pigments qui possèdent des vertus antioxydantes qui peuvent ralentir la croissance des cellules cancéreuses.

3. L'orange protège et renforce les vaisseaux sanguins. Les chercheurs de l'Unité de Nutrition Humaine de l'Inra ont montré que boire régulièrement du jus d'orange pressé permettait de faire baisser la tension artérielle.

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